食品从业人员常常通过手指上的致病微生物污染食品，主要致病微生物是（）。

单项选择题不属于法定尘肺病的是（）。

A.石墨尘肺
B.碳黑尘肺
C.石棉肺
D.农民肺
E.煤肺

单项选择题能与钙、铁、锌螯合而影响它们吸收利用的成分是（）。

A.植物红细胞凝集素
B.皂甙
C.异黄酮
D.寡聚糖
E.植酸

单项选择题大豆中能影响动物生长的成分是（）。

A.植物红细胞凝集素
B.皂甙
C.异黄酮
D.寡聚糖
E.植酸

单项选择题儿少的生殖系统发育（）。

A.首先发育
B.头十年快速生长
C.青春期开始后迅猛生长
D.有二次突增高峰
E.学龄期快速生长

单项选择题儿少的淋巴系统发育（）。

A.首先发育
B.头十年快速生长
C.青春期开始后迅猛生长
D.有二次突增高峰
E.学龄期快速生长

单项选择题儿少的神经系统发育（）。

A.首先发育
B.头十年快速生长
C.青春期开始后迅猛生长
D.有二次突增高峰
E.学龄期快速生长

单项选择题声音音响响度的强弱采用（）。

A.声压大小表示
B.A声级表示
C.频率大小表示
D.D声级表示
E.C声级表示

单项选择题噪声卫生主要评价指标采用（）。

A.声压大小表示
B.A声级表示
C.频率大小表示
D.D声级表示
E.C声级表示

单项选择题同卵双生子在外显形状上的差异是来自（）。

A.遗传因素
B.父母的受教育程度
C.种族影响
D.环境因素
E.体育锻炼因素

单项选择题对儿童的体形，躯干和四胜长度比例作用较大的是（）。

A.遗传因素
B.父母的受教育程度
C.种族影响
D.环境因素
E.体育锻炼因素