远视力检查过程中，被检查者与视力表的距离应为（）。

单项选择题食品从业人员常常通过手指上的致病微生物污染食品，主要致病微生物是（）。

A.金黄色葡萄球菌和变形杆菌
B.金黄色葡萄球菌和肠道致病菌
C.大肠埃希菌和痢疾杆菌
D.伤寒杆菌和甲肝病毒
E.肠道链球菌和甲肝病毒

单项选择题不属于法定尘肺病的是（）。

A.石墨尘肺
B.碳黑尘肺
C.石棉肺
D.农民肺
E.煤肺

单项选择题能与钙、铁、锌螯合而影响它们吸收利用的成分是（）。

A.植物红细胞凝集素
B.皂甙
C.异黄酮
D.寡聚糖
E.植酸

单项选择题大豆中能影响动物生长的成分是（）。

A.植物红细胞凝集素
B.皂甙
C.异黄酮
D.寡聚糖
E.植酸

单项选择题儿少的生殖系统发育（）。

A.首先发育
B.头十年快速生长
C.青春期开始后迅猛生长
D.有二次突增高峰
E.学龄期快速生长