A.真空吸力B.重力滤漏C.压力注入D.蒸汽压力
单项选择题下列哪种牛奶含有最少的乳糖()?
A.鲜牛奶B.奶粉C.植物奶D.奶油奶
单项选择题在咖啡树的生长过程中,下面哪个部分是最先长出来的()?
A.叶片B.树枝C.根系D.花序
单项选择题美式咖啡的传统冲泡方法通常使用:()。
A.滴滤咖啡机B.意式浓缩机C.法式压滤壶D.蒸汽冲泡器
单项选择题制作奶沫时,牛奶的泡沫应该具有:()。
A.大而不稳定的泡沫B.小而均匀的泡沫C.无泡沫D.黏稠的液体状
单项选择题使用扰动手法的效果可能因什么因素而有所差异()?
A.咖啡温度B.环境湿度C.咖啡豆的产地D.水的硬度