A、半月一次 B、一月一次 C、每周一次 D、三月一次
单项选择题新的木质地板在使用前应先用砂皮纸进行砂擦、吸尘、打蜡抛光,一般需上()蜡,而且每一层都需抛光。
A、二层 B、三层 C、四层 D、五层
单项选择题客房服务员在接待残障宾客时需善于察言观色,提前()残障宾客的服务要求。
A、了解 B、完成 C、掌握 D、判断
单项选择题客房楼层各领班,需清楚其所管辖楼层库房客用品状况,并填写楼层(),凭单领取用品。
A、客用消耗品申领单 B、客用物品配备存量表 C、客用消耗品汇总表 D、客用消耗品盘存表表
单项选择题饭店需对残障宾客给予特别关照,尤其需要得到服务员()。
A、精心安排 B、注重关注 C、精心护理 D、精心照料
单项选择题交叉培训好处:能进一步提高员工的(),丰富员工的工作内容,又能保证岗位的人力调配。
A、工作业务技能 B、知识全面发展 C、技能全面发展 D、专项技能发展
单项选择题特色客房可以根据()细分。即按客人的不同类别、需求进行个性化的女士客房或蜜月客房等形式的进行布置。
A、客人需求 B、客源市场 C、客房 D、饭店
单项选择题客房卫生间的地面清洁、光亮,无污迹,无纸屑、无()和毛发。
A、异物 B、烟灰 C、灰尘 D、水迹
单项选择题客房床铺清洁保养质量标准要求,床上棉织品应该无()和清洁干净。
A、折痕 B、摇摆 C、破损 D、褪色
单项选择题饭店发生人质绑架案件,饭店员工在警方到达之前应(),严禁向无关人员透露现场任何情况,以免引起客人惊慌和造成危害人质安全。
A、离开 B、站在一边 C、封锁消息 D、马上向客人说明
单项选择题()是指对学员按照岗位需要进行的专业知识和相关知识的教育活动,其目的是通过培训使学员掌握并吸收所传授的知识。
A、理论培训 B、培训技巧 C、知识培训 D、培训主题