A.细菌性危害B.真菌性危害C.病毒性危害D.干耗危害
多项选择题风味类物质包括（）
A.甜味物质B.苦味物质C.酸类物质D.辣味物质
多项选择题禽蛋贮藏中常用的贮藏方式有（）
A.冷藏B.化学贮藏C.涂膜贮藏D.气调贮藏
