茶叶含有多种对人体有益的成分，其中起提神醒脑作用的主要成分是（）。

单项选择题茶中含有多种人体有益的成分，其中起降血脂、舒张血管，抗衰老作用的是（）。

A.氨基酸
B.茶多酚
C.咖啡碱
D.芳香物质

单项选择题茶叶中含有多种维生素，其中含量最多的是（）。

A.维生素B
B.维生素E
C.维生素D
D.维生素C

单项选择题（）不是茶叶的保存方法。

A.常温贮存法
B.低温贮存法
C.隔热保存法
D.冰瓶保存法

单项选择题茶艺营销人员必须掌握以下的专业知识除了（）。

A.本店的各类茶的品质特征及价格
B.茶叶审评知识
C.诚实待人，赢得顾客的信任
D.熟练掌握生活茶艺及表演艺术

单项选择题古人认为“（），为三沸，以上水老不可食也。”

A.腾波鼓浪
B.如鱼目，微有声
C.波涛汹涌
D.缘边如涌泉连珠