A.本店的各类茶的品质特征及价格B.茶叶审评知识C.诚实待人，赢得顾客的信任D.熟练掌握生活茶艺及表演艺术
单项选择题古人认为“（），为三沸，以上水老不可食也。”
A.腾波鼓浪B.如鱼目，微有声C.波涛汹涌D.缘边如涌泉连珠
单项选择题（）具有音韵。
A.武夷岩茶B.冻顶乌龙C.安溪铁观音D.凤凰单从
单项选择题能够主动、热情地接待客人（包括环境美常识、各种注意事项、（）基本常识。
A.茶艺用具B.迎来送往C.接待程序D.术语表达
单项选择题茶艺以茶叶的种类来分，可分为绿茶茶艺、白茶茶艺、黄茶茶艺、红茶茶艺、（）、黑茶茶艺。
A.花茶茶艺B.普洱茶茶艺C.青茶茶艺D.油茶茶艺
单项选择题闻香杯是用于（）。
A.观色B.品茶C.闻香D.喝茶
