下列食品中锌含量最高的是（）

单项选择题营养教育被作为改善营养的（）

A.重要手段
B.一般手段
C.主要手段
D.特殊手段

单项选择题人体必需微量元素中含量最高的是（）

A.铁
B.碘
C.锌
D.硒

单项选择题幼儿维生素的需要量通常是（）

A.不到成人的一半
B.多于成人的一半
C.大致与成人相似
D.约为成人的一半

单项选择题编制食谱时要考虑哪些因素（）

A.三大营养素比例
B.集体用餐还是个体用餐
C.性别、年龄、劳动强度
D.以上都是

单项选择题大豆类是指（）

A.黄豆、青豆、黑豆
B.黄豆、绿豆、赤小豆
C.黑豆、碗豆、黄豆
D.绿豆、青豆、红豆