A.红鲟 B.膏蟹 C.蝤蛑 D.鲟
多项选择题下列水产品俗称正确的是()。
A.带鱼又名刀鱼 B.鲱鱼又称鯟 C.刀鱼又称刀鲚 D.黑鲩又称青鱼 E.雌对虾又称青虾
多项选择题鱼信是哪些鱼的脊髓干制品()。
A.鲨鱼 B.鲟鱼 C.鳐鱼 D.鳇鱼 E.鮰鱼
多项选择题属于食用藻类的原料是()。
A.紫菜 B.海带 C.石花菜 D.石耳 E.昆布
多项选择题下列原料中,哪些属于水果()。
A.樱桃 B.猕猴桃 C.水蜜桃 D.核桃 E.杨桃
多项选择题下列调味品中属于咸味调味品的是()。
A.酱油 B.蚝油 C.豆豉 D.番茄酱 E.豆瓣酱