A.α型B.β型C.γ型D.η型
单项选择题华东多数地区口味（），不爱吃辣椒、生蒜、生葱。。
A.咸、鲜B.鲜、微辣C.香、鲜D.清淡、略甜
单项选择题（）是一种易于富集硝酸盐的食物。
A.水果B.鸡肉C.蔬菜D.牛肉
单项选择题体重超重人群采用（）的饮食方式比较科学。
A.不吃晚餐B.晚餐只吃鱼、肉C.减少晚餐食物摄入D.晚餐只吃果蔬
单项选择题由于镉对磷有较强的亲和力，可使骨中的钙游离而造成骨质疏松，引起骨痛，因此需增加（）的摄入量。
A.镁B.钙C.脂肪D.维生素A
单项选择题油焖大虾是鲁菜的代表名菜，鲜香甜咸四种味道相辅相成，从食品安全角度看，其（）对健康非常不利。
A.鲜嫩B.微甜C.爽香D.高油
