食盐中水溶性杂质的测定，食用盐140℃烘干后其残留结晶水以（）结果计算。

单项选择题下列哪个物质不是食盐中的水溶性杂质（）

A.硫酸钙
B.硫酸镁
C.硫酸钡
D.氯化钙

单项选择题食盐中水不溶物含量的测定，试样溶解后，过滤至沉淀及滤纸无氯离子反应为止，将沉淀及滤纸在（100±5）℃干燥至恒重，恒重的标准为前后两次称量的差值不超过（）

A.0.5mg
B.1mg
C.2mg
D.5mg

单项选择题食盐中水不溶物含量的测定，试样溶解后，用（）过滤，至沉淀及滤纸无氯离子反应为止，将沉淀及滤纸在（100±5）℃干燥至恒重计算。

A.快速定量滤纸
B.慢速定量滤纸
C.中速定量滤纸
D.都可以

单项选择题《食用盐》卫生标准规定，精制盐中水不溶物含量应（）

A.≤0.1g/100g
B.≤0.4g/100g
C.≤0.5g/100g
D.≤1.0g/100g

单项选择题《食用盐》卫生标准规定，普通盐中水不溶物含量应（）

A.≤0.1g/100g
B.≤0.4g/100g
C.≤0.5g/100g
D.≤1.0g/100g

单项选择题根据食盐卫生标准分析方法，检验食盐的粒度时，将样品用分样筛进行筛分，不同食盐等级采用不同规格的分样筛，日晒盐一级标准颗粒大小为（）

A.0.15～0.85mm
B.0.5～2.5mm
C.1.0～3.5mm
D.0.85～2.0mm

单项选择题根据食盐卫生标准分析方法，检验食盐的粒度时，将样品用分样筛进行筛分，不同食盐等级采用不同规格的分样筛，精制盐标准颗粒大小为（）

A.0.15～0.85mm
B.0.5～2.5mm
C.1.0～3.5mm
D.0.85～2.0mm

单项选择题我国精制食盐粒度的标准是0.15～0.85mm优级不少于（）

A.70%
B.75%
C.80%
D.85%

单项选择题根据食盐卫生标准分析方法，食盐的粒度检验方法为（）

A.筛分法
B.重量法
C.直接干燥法
D.比色法

单项选择题根据食盐卫生标准分析方法，检验食盐的粒度时，将采取的试样充分混合，用四分法缩取总量不少于500g的平均样品。称取试样100g，精准至（），用规定的试验筛孔尺寸进行筛分。

A.0.1g
B.0.2g
C.0.3g
D.0.4g