真空煮晶锅中目前多内采用（）。

单项选择题把干玉米原料从一处集中送到多处，原则上不应选择：（）

A.带式输送机
B.压送式气力输送装置
C.斗式提升机
D.吸送式气力输送装置

单项选择题如果是放大通风搅拌发酵罐，一般基于因数比拟放大除了（）

A.以体积溶氧系数k_La
B.以单位培养液体积（V）相等
C.以搅拌涡轮尖端线速率（nπd）
D.以混合时间（t_M）相等

单项选择题发酵过程中一类是不可以直接采用特定的传感器监测的参数有（）。

A.搅拌功率
B.发酵液粘度
C.呼吸商
D.溶氧浓度

单项选择题啤酒发酵罐结构中可以没有的附件是（）

A.人孔、视镜
B.排料口和排污口
C.搅拌器
D.测量仪表接口管

单项选择题是一个优良的培养装置不一定具有（）条件。

A.严密的结构
B.有较高的溶氧效率
C.高的传质和传热速率
D.灵敏的检测和控制仪表