如果是放大通风搅拌发酵罐，一般基于因数比拟放大除了（）

单项选择题发酵过程中一类是不可以直接采用特定的传感器监测的参数有（）。

A.搅拌功率
B.发酵液粘度
C.呼吸商
D.溶氧浓度

单项选择题啤酒发酵罐结构中可以没有的附件是（）

A.人孔、视镜
B.排料口和排污口
C.搅拌器
D.测量仪表接口管

单项选择题是一个优良的培养装置不一定具有（）条件。

A.严密的结构
B.有较高的溶氧效率
C.高的传质和传热速率
D.灵敏的检测和控制仪表

单项选择题涉及搅拌装置的设计，下面叙述哪种正确（）

A.传动装置的设计；搅拌轴的设计；联轴器的选取
B.搅拌器的设计；密封装置的选取；轴承的选取及其轴承寿命的核算
C.搅拌器的设计、搅拌轴的临界转速；轴承的选取及其轴承寿命的核算
D.以上都对

单项选择题单只涡轮在不通气条件下输入搅拌液体的功率的计算中，下面哪种叙述正确（）

A.与液体的密度成正比；涡轮直径成正比；涡轮转数（转/秒）成正比
B.与液体的密度成反比；涡轮直径成正比；涡轮转数（转/秒）成正比
C.与液体的密度成反比；涡轮直径成反比；涡轮转数（转/秒）成正比
D.与液体的密度成反比；涡轮直径成反比；涡轮转数（转/秒）成反比