A.心肌 B.骨骼肌 C.体肌 D.平滑肌 E.随意肌
多项选择题植物采后仍具有生命活动和新陈代谢现象，这些活动包括（）。
A.自溶作用 B.呼吸作用 C.后熟作用 D.采后成长 E.腐败作用
多项选择题属于甜味调味料的有（）。
A.蚝豉 B.赤砂糖 C.果葡糖浆 D.豆豉 E.鱼露
多项选择题下列属于球茎类蔬菜的有（）。
A.苤蓝 B.荸荠 C.土豆 D.慈姑 E.洋葱
多项选择题软骨鱼提供的高档原料有（）。
A.鱼唇 B.鱼信 C.鱼翅 D.鱼骨 E.鱼肚
多项选择题（）是老年鸡的特点。
A.胸骨尖而软 B.羽管硬 C.羽毛紧密 D.爪趾较长 E.鸡冠小
