A.花瓣榨汁B.水果汁C.可可粉D.红曲米
多项选择题下列哪些是进行蛋糕配色时需要考虑的因素()
A.蛋糕的主题B.使用的材料C.目标受众D.色彩心理学
多项选择题下列哪些因素会影响风登糖覆面蛋糕的口感()
A.蛋糕的配方B.烤箱温度和时间C.搅拌技巧D.糖浆的浓度E.覆面的厚度
多项选择题在制作风登糖覆面蛋糕时,需要注意哪些方面的细节()
A.材料比例B.加热温度C.搅拌技巧D.覆面厚度E.烤箱温度
多项选择题下列哪些情况可能会导致杏仁膏覆面失败()
A.杏仁粉质量差B.加热时间过长C.搅拌不均匀D.未使用糖粉
多项选择题在制作杏仁膏覆面时,需要注意哪些方面()
A.材料的比例B.加热的温度C.搅拌的技巧D.覆面的厚度