A.蛋氨酸 B.半胱氨酸 C.缬氨酸 D.苯丙氨酸 E.苏氨酸
单项选择题下列氨基酸中必需氨基酸是()。
A.谷氨酸 B.异亮氨酸 C.丙氨酸 D.精氨酸 E.丝氨酸
名词解释什么是结构域; 结构域名词解释定义是什么?
名词解释什么是胶凝作用; 胶凝作用名词解释定义是什么?
名词解释什么是食品泡沫; 食品泡沫名词解释定义是什么?
名词解释什么是蛋白质界面性质; 蛋白质界面性质名词解释定义是什么?