A.小而陡的葡萄园 B.人工成本很高的产区 C.大而陡的葡萄园 D.需要整串葡萄时
单项选择题机器采收被()。
A.仅用于低品质的葡萄酒 B.仅用于高品质的葡萄酒 C.用于任何质量的葡萄酒 D.仅用于起泡酒
单项选择题霍克湾(Hawke’s Bay)以生产()而闻名。
A.优质的的赤霞珠和梅洛混酿 B.雪莉风格的加强型葡萄酒 C.冰酒 D.卡瓦(Cava)
单项选择题红葡萄酒中的高丹宁是如何实现的()。
A.酒泥陈年 B.长时间的浸皮 C.混酿自流汁 D.二氧化碳浸渍
单项选择题黑皮诺(Pinot Noir)相较于赤霞珠(Cabernet Sauvignon)()。
A.颜色更深,丹宁更低 B.颜色更浅,丹宁更低 C.颜色更深,丹宁更高 D.颜色更浅,丹宁更高
单项选择题黑比诺是()最重要的葡萄品种。
A.勃艮第 B.博若莱 C.布诺萨 D.巴罗洛