A.优质的的赤霞珠和梅洛混酿 B.雪莉风格的加强型葡萄酒 C.冰酒 D.卡瓦(Cava)
单项选择题红葡萄酒中的高丹宁是如何实现的()。
A.酒泥陈年 B.长时间的浸皮 C.混酿自流汁 D.二氧化碳浸渍
单项选择题黑皮诺(Pinot Noir)相较于赤霞珠(Cabernet Sauvignon)()。
A.颜色更深,丹宁更低 B.颜色更浅,丹宁更低 C.颜色更深,丹宁更高 D.颜色更浅,丹宁更高
单项选择题黑比诺是()最重要的葡萄品种。
A.勃艮第 B.博若莱 C.布诺萨 D.巴罗洛
单项选择题黑比诺的典型香气是()。
A.热带水果、花香和橡木 B.红色水果、植物和香料 C.柑橘类、香料和项目 D.绿色水果、花香和植物
单项选择题和马孔的白葡萄酒相比,夏布利()。
A.更干,带有更多热带水果的香气 B.酒体更轻,酸度更高 C.低酸,更甜 D.中酒体,更高丹宁