机器采收被（）。

单项选择题霍克湾（Hawke’s Bay）以生产（）而闻名。

A.优质的的赤霞珠和梅洛混酿
B.雪莉风格的加强型葡萄酒
C.冰酒
D.卡瓦（Cava）

单项选择题红葡萄酒中的高丹宁是如何实现的（）。

A.酒泥陈年
B.长时间的浸皮
C.混酿自流汁
D.二氧化碳浸渍

单项选择题黑皮诺（Pinot Noir）相较于赤霞珠（Cabernet Sauvignon）（）。

A.颜色更深，丹宁更低
B.颜色更浅，丹宁更低
C.颜色更深，丹宁更高
D.颜色更浅，丹宁更高

单项选择题黑比诺是（）最重要的葡萄品种。

A.勃艮第
B.博若莱
C.布诺萨
D.巴罗洛

单项选择题黑比诺的典型香气是（）。

A.热带水果、花香和橡木
B.红色水果、植物和香料
C.柑橘类、香料和项目
D.绿色水果、花香和植物