A.真空干燥B.红外干燥C.喷雾干燥D.流化床干燥
单项选择题果蔬干制过程中外扩散速度远大于内扩散时会出现的现象，称为（）。
A.结壳B.硫化C.返砂D.流汤
单项选择题绿色食品最常用贮藏技术是（）
A.低温B.辐射C.化学D.腌渍
单项选择题消费者消费有机食品的首要原因是：（）
A.伦理B.健康C.环境D.收入
单项选择题（）是消费有机食品的主要对象。
A.婴幼儿B.小学生C.青年人D.老年人
单项选择题绿色食品标准从（）相结合的角度规范绿色食品生产者的经济行为。
A.发展经济和保护生态环境B.环保和节能C.健康和成本D.经济效益和社会效益
