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单项选择题

A.结壳B.硫化C.返砂D.流汤果蔬干制过程中外扩散速度远大于内扩散时会出现的现象,称为()。……

果蔬干制过程中外扩散速度远大于内扩散时会出现的现象,称为()。

A.结壳
B.硫化
C.返砂
D.流汤