A、原则 B、标准 C、要求 D、法律
单项选择题()做法不利于人际关系的处理。
A、不承认别人也有优点 B、不与他人争吵 C、善于向别人学习 D、尊重他人
单项选择题廉洁奉公()
A、是对饭店高级管理人员的要求 B、提示用餐客人不要用公款消费 C、不能利用工作之便谋求私欲 D、指工作中应公私兼顾
单项选择题纪律是指()
A、规定所属人员必须共同遵守和执行的有约束力的规章制度 B、为加强依法经营的力度国家出台的一种政策 C、是国家为维护消费者利益而制定的法律规定 D、与人交往的一种方式:严于律己,宽以待人
单项选择题餐饮业打品牌服务,要求服务员除一般条件外,更要有良好的文化修养和()。
A、修长的身材 B、四级以上的外语水平 C、喜爱各种娱乐活动 D、丰富的服务礼节,高超的服务技能和全面了解烹调知识
单项选择题开拓创新()。
A、需要人才和知识 B、只需要胆略 C、是导致企业倒闭的催化剂 D、就是表面形式的改变
单项选择题()主要依靠人们自觉的内心观念来维持。
A、世界观 B、道德 C、人的素质 D、服务水平
单项选择题实体面材是下面的哪一种材料()。
A、不锈钢 B、防火板 C、人造石 D、实木
单项选择题相对湿度的标准是()。
A、50%-70% B、40%-80% C、50%-80% D、40%-70%
单项选择题餐厅内的通风一般不采用哪种方式来实现。()
A、自然通风 B、机械通风 C、人工通风 D、空调通风
单项选择题哪些国家是遵循左手礼的国家()。
A、泰国、越南、尼泊尔 B、匈牙利、印度、缅甸 C、印度、缅甸、冈比亚 D、缅甸、冈比亚、尼泊尔