（）的评价在儿童自我评价的过程中起着极为重要的作用。

单项选择题（）是影响人们生活质量和活动范围的核心因素，也是许多暴力和精神疾病的成因。

A.情绪
B.认知
C.情感
D.智力

单项选择题（）是构成气质倾向的基础，而（）是可以在一定程度上缓解内向气质负面效应的正面情绪。

A.悲哀；快乐
B.快乐；害怕
C.害怕；快乐
D.害怕；悲哀

单项选择题某些水果要限量食用，如大量食用（）易发生低血糖症，大量食用柿子会引起胃柿石症。

A.荔枝
B.甲壳类鱼
C.白薯
D.干豆

单项选择题肉、鱼类是食物蛋白质和脂肪的主要来源，蛋白质含量约为（）。

A.10％～20％
B.15％～25％
C.20％～30％
D.25％～35％

单项选择题叶酸是细胞分裂制造遗传基因的（）不可缺少的物质。

A.RMA、DNA
B.BNA、DNA
C.RNA、DNA
D.BMA 、DNA

单项选择题（）离子是血液保持一定凝固性的必要因子之一，也是体内许多重要酶的激活剂。

A.钙
B.镁
C.钾
D.钠

单项选择题谷类、薯类、豆类富含淀粉，是（）的主要来源。

A.碳水化合物
B.蛋白质
C.维生素
D.矿物质

单项选择题乳糖的甜度只有蔗糖的（）。

A.六分之一
B.五分之一
C.四分之一
D.三分之一

单项选择题研究证明只有亚油酸和亚麻酸是（）。

A.重要氨基酸
B.非重要氨基酸
C.必需脂肪酸
D.非必需氨基酸

单项选择题脂类是身体丰富的热量来源，所含单位热量是同等重量的碳水化合物的（）。

A.两倍
B.三倍
C.四倍
D.五倍