A.一杯已冲泡好的茶B.用于烹制茶的茶叶C.用于烹制咖啡的咖啡豆D.一片新鲜的茶叶叶片
单项选择题()茶叶等级通常表示相对较低的品质和较多的杂质。
A.特级茶B.一级茶C.三级茶D.二级茶
单项选择题在对样评茶过程中,茶叶的新鲜度是评定茶叶品质的重要因素之一,()因素最直接影响茶叶的新鲜度。
A.茶叶的产地B.茶叶的年份C.茶叶的保存方式D.茶叶的颜色
单项选择题对样评茶中,评价茶叶香气的程度通常使用()术语。
A.香气浓郁B.香气淡薄C.香气平衡D.香气复杂
单项选择题在评茶时, 茶底 通常指的是()。
A.茶叶的外形B.泡茶的水C.茶叶的颜色D.茶叶的香气
单项选择题在评茶中,叶底指的是()。
A.茶叶的外形B.泡茶的水C.茶叶的颜色D.茶叶的残留物
单项选择题在评茶中,茶叶的“发酵度”通常指的是()。
A.颜色B.香气C.味道D.叶子的处理程度
单项选择题评茶时,用来描述茶叶颜色的术语是()。
A.香气B.滋味C.色泽D.口感
单项选择题双杯找对的过程中,评委通常需要使用杯盖来()。
A.避免茶叶飞溅B.调整茶叶的温度C.保持茶叶的湿度D.增加茶叶的产量
单项选择题在双杯找对的过程中,评委通常需要注意()特征。
A.茶叶的湿度B.茶叶的颜色C.茶叶的外观D.茶叶的产地
单项选择题在双杯找对的过程中,评委需要注意(),以确保两杯茶样的一致性。
A.倒水的高度B.茶叶的用量C.杯子的大小D.搅拌的时间