下面药膳中既能乌须黑发又能延年益寿的是（）。

单项选择题延年益寿类药膳主要适用于哪一类人群（）。

A.病危患者
B.老年人
C.儿童
D.孕妇

单项选择题下面适用于调经的食物为（）。

A.当归
B.人参
C.大黄
D.枸札

单项选择题产后缺乳药膳主要功效为（）。

A.促进乳汁分泌、通乳
B.养血生津、延年益寿
C.清热化痰、润肺止咳
D.温经通脉，养血生精

单项选择题月经不调的女性要少吃（）的食物。

A.清淡
B.寒性
C.易消化
D.营养丰富

单项选择题张某，30岁，经期出现腹痛绵绵，喜温喜按，月经量少、色淡，舌质谈红、苔薄白，脉沉弱。宜选用何食物为好（）？

A.温热类食物
B.寒凉类食物
C.温补类食物
D.清热类食物
E.补阴类食物

单项选择题患儿王某发热2日（39℃），微恶寒，流黄涕，咽痛，汗出，苔薄黄舌质偏红，脉沉数。中医辨证属（）。

A.风寒束表
B.风热袭表
C.暑热袭表
D.阳虚外感
E.燥热表证

单项选择题张某，30岁，产后10天，自觉身体虚弱，家属买了母鸡欲制做药膳为其补身，请问针对该情况最适宜选用的烹调方法是下列哪种（）？

A.冻
B.拌
C.炖
D.炝
E.腌

单项选择题陈某，75岁，患有风寒湿痹多年，欲制作药酒改善关节疼痛的症状，药酒与其他药膳相比具有何种优势（）？

A.酒性温通，可行气血
B.制作方便
C.起效迅速
D.保存期长
E.以上都是

单项选择题八珍鸡汤星面的地黄是哪种地黄（）？

A.熟地黄
B.生地黄
C.鮮地黃
D.干地黄
E.以上都不是

单项选择题医生建议八珍鸡汤最好用炖的方法热制，以下哪个不是炖的优点（）。

A.汤汁清激
B.菜质酥烂
C.口味鲜醇
D.烹制时间短
E.易于吸收