审评红、绿、黄、白茶的审评杯碗规格，碗高（）。

单项选择题茶树性喜温暖、湿润，在南纬（）与北纬38℃间都可以种植。

A.50°
B.45°
C.40°
D.38°

单项选择题凡是含有较多（）的水，称为硬水。

A.Ca²⁺、Mg²⁺
B.Fe²⁺、Fe³⁺
C.Cu²⁺、Al³⁺
D.Cl^-、SO₄²⁺

单项选择题不锈钢茶具外表光泽明亮，造型规整有现代感，具有（）的特点。

A.传热慢，不透气
B.传热慢，透气
C.传热快，透气
D.传热快，不透气

单项选择题玻璃茶具的特点是（），光泽夺目，但易破碎，易烫手。

A.导热性弱
B.容易收藏
C.保温性强
D.质地透明

单项选择题（）五大名窑分别是官窑、哥窑、汝窑、定窑、均窑。

A.宋代
B.五代
C.元代
D.明代