A、朝向窗户 B、朝向客人 C、朝向餐厅服务员 D、朝向斟酒者自己
单项选择题()是构成红葡萄酒口味结构的主要成分。
A、酵母 B、乙醛 C、丙酚 D、单宁
单项选择题德国葡萄酒的质量等级分为Tafewin、()。
A、QUEEN B、VGGO、KOW C、Landwein、QbA、QmP D、QUO、AOC
单项选择题Bourgogne产区用于酿制()的主要葡萄品种是Chardonnay。
A、红葡萄酒 B、桃红葡萄酒 C、白葡萄酒 D、香槟酒
单项选择题Cabernet Sauvignon是()著名的红葡萄品种。
A、LoireValley B、Chile C、France D、Bordeaux
单项选择题()葡萄酒的质量等级可以分为Vins de Table等四级。
A、法国 B、德国 C、意大利 D、西班牙