A.化验班组B.质检班组C.生产班组
单项选择题9点标度法:标样为5分,4分与标样比有差异;合格有差异,评分在()区间
A.评分区间[5]B.评分区间[6、9]C.评分区间[4]D.评分区间[1、2]E.评分区间[3]
单项选择题分析工厂2019年化验室内部识别的差异样数量及工厂因口感导致的投诉起数,制定2020年差异样识别率目标,不得低于()
A.0.3B.0.35C.0.5D.0.55
单项选择题基础味觉(酸味)测试时,储备液浓度为()
A.1.0g/LB.1.2g/LC.1.0g/kgD.1.2g/kg
单项选择题基本味觉测试(苦味)的储备液浓度()。
A.0.2g/kgB.0.3g/kgC.0.4g/kgD.0.5g/kg
多项选择题不需使用标样,就可以评价方法有()
A.描述法B.三点法C.R-指数法D.打分法