A.面包 B.泡芙 C.蛋糕 D.饼干 E.曲奇
多项选择题下列哪些蔬菜含淀粉较多()。
A.马铃薯 B.山药 C.慈姑 D.胡萝卜 E.茭白
多项选择题蔬菜在保管中质量变化的原因有()。
A.放在室内 B.酶的作用 C.微生物的繁殖 D.虫害 E.呼吸作用
多项选择题家畜胴体从形态学结构上可分为()。
A.水 B.肌肉组织 C.脂肪组织 D.骨骼组织 E.结缔组织
多项选择题兔肉被誉为美容肉是因为()。
A.高蛋白 B.低脂肪 C.极少胆固醇 D.易消化吸收 E.滋味鲜美
多项选择题以下属于蔬菜的是()。
A.水葵 B.落葵 C.黄秋葵 D.山葵 E.向日葵