A.浅石榴红 B.深茶色 C.浅宝石红 D.深紫色
单项选择题关于年轻的波亚克(Pauillac)葡萄酒,其丹宁、酸度和酒精度是()。
A.中等丹宁-高酸-低酒精 B.低丹宁-高酸-低酒精 C.高丹宁-高酸-中等酒精 D.中等丹宁-低酸-中等酒精
单项选择题关于雷司令不正确的是()。
A.它非常适合橡木桶陈酿 B.它只能生产甜型的酒 C.它只能适应凉爽气候 D.它低酒精度
单项选择题关于雷司令的表述,正确的是()。
A.和威尔士雷司令(Welschriesling)葡萄品种关系紧密 B.高酸度有助于瓶中陈年 C.不生长在法国 D.一般是干型
单项选择题关于混合苏格兰威士忌,正确的是()。
A.完全用罐式蒸馏 B.所有的基酒都必须至少熟化三年 C.只有麦芽威士忌基酒需要至少熟化三年 D.完全用柱式蒸馏
单项选择题关于澳大利亚霞多丽葡萄酒,其香气特征是()。
A.樱桃、坚果、草本 B.黑加仑、香草、坚果 C.柑橘类、香草、菠萝 D.柑橘类、钢铁味、汽油味