A.完全用罐式蒸馏 B.所有的基酒都必须至少熟化三年 C.只有麦芽威士忌基酒需要至少熟化三年 D.完全用柱式蒸馏
单项选择题关于澳大利亚霞多丽葡萄酒,其香气特征是()。
A.樱桃、坚果、草本 B.黑加仑、香草、坚果 C.柑橘类、香草、菠萝 D.柑橘类、钢铁味、汽油味
单项选择题关于澳大利亚霞多丽葡萄酒,其色泽的最佳描述是()。
A.鲑鱼色 B.金色 C.粉红色 D.石榴红色
单项选择题关于澳大利亚霞多丽葡萄酒,其酒体和甜度为()。
A.轻酒体-半干 B.中等酒体-半甜 C.轻酒体-半甜 D.饱满-干型
单项选择题关于Asti DOCG,其香气强度和特征是()。
A.中等-香料味 B.淡-植物味 C.浓郁-花香 D.中等-橡木味
单项选择题关于Asti DOCG,其甜度和酒体是()。
A.干型-轻盈 B.半干-饱满 C.半甜-饱满 D.甜型-轻盈
单项选择题关于Asti DOCG,其色泽是()。
A.中等粉红色 B.浅宝石红 C.深金色 D.浅柠檬色
单项选择题古典奇昂第法定产区位于()。
A.Sicily西西里 B.Veneto威尼托 C.Piemonte皮埃蒙特 D.Tuscany托斯卡纳
单项选择题歌海娜(Grenache)一般种植在()。
A.教皇新堡(Chateauneuf-du-Pape) B.罗第丘(Cote-Rotie) C.克罗兹-埃米塔日(Crozes-Hermitage) D.夏布利(Chablis)
单项选择题歌海娜(Garnacha)通常与以下哪种葡萄混酿()。
A.内比奥洛(Nebbiolo) B.卢埃达(Rueda) C.添普兰尼洛(Tempranillo) D.巴贝拉(Barbera)
单项选择题高酸的食物会让葡萄酒尝起来()。
A.更甜 B.果味更淡 C.酒体更轻且浓郁度降低 D.更酸