A.中等丹宁-高酸-低酒精 B.低丹宁-高酸-低酒精 C.高丹宁-高酸-中等酒精 D.中等丹宁-低酸-中等酒精
单项选择题关于雷司令不正确的是()。
A.它非常适合橡木桶陈酿 B.它只能生产甜型的酒 C.它只能适应凉爽气候 D.它低酒精度
单项选择题关于雷司令的表述,正确的是()。
A.和威尔士雷司令(Welschriesling)葡萄品种关系紧密 B.高酸度有助于瓶中陈年 C.不生长在法国 D.一般是干型
单项选择题关于混合苏格兰威士忌,正确的是()。
A.完全用罐式蒸馏 B.所有的基酒都必须至少熟化三年 C.只有麦芽威士忌基酒需要至少熟化三年 D.完全用柱式蒸馏
单项选择题关于澳大利亚霞多丽葡萄酒,其香气特征是()。
A.樱桃、坚果、草本 B.黑加仑、香草、坚果 C.柑橘类、香草、菠萝 D.柑橘类、钢铁味、汽油味
单项选择题关于澳大利亚霞多丽葡萄酒,其色泽的最佳描述是()。
A.鲑鱼色 B.金色 C.粉红色 D.石榴红色
单项选择题关于澳大利亚霞多丽葡萄酒,其酒体和甜度为()。
A.轻酒体-半干 B.中等酒体-半甜 C.轻酒体-半甜 D.饱满-干型
单项选择题关于Asti DOCG,其香气强度和特征是()。
A.中等-香料味 B.淡-植物味 C.浓郁-花香 D.中等-橡木味
单项选择题关于Asti DOCG,其甜度和酒体是()。
A.干型-轻盈 B.半干-饱满 C.半甜-饱满 D.甜型-轻盈
单项选择题关于Asti DOCG,其色泽是()。
A.中等粉红色 B.浅宝石红 C.深金色 D.浅柠檬色
单项选择题古典奇昂第法定产区位于()。
A.Sicily西西里 B.Veneto威尼托 C.Piemonte皮埃蒙特 D.Tuscany托斯卡纳