茶叶中茶多酚的测定中，浸提温度为（）

单项选择题茶叶中茶多酚的测定中，用（）提取茶叶中的茶多酚。

A.50%乙醇
B.70%乙醇
C.50%甲醇
D.70%甲醇

单项选择题茶叶中茶多酚的测定中，试样制备时在（）离心10min。

A.1500r/min
B.2000r/min
C.3500r/min
D.6000r/min

单项选择题福林酚法测茶叶中的茶多酚时，茶多酚与显色剂反应显（）

A.蓝色
B.黄色
C.橙色
D.红色

单项选择题福林酚法测茶叶中的茶多酚时，在（）波长下测吸光度。

A.280nm
B.465nm
C.580nm
D.765nm

单项选择题福林酚法测茶叶中的茶多酚时，福林酚作为显色剂的显色反应属于（）

A.氧化还原反应
B.配位反应
C.复分解反应
D.水合反应

单项选择题福林酚法测茶叶中的茶多酚时，若样品吸光度高于（）没食子酸标准工作液的吸光度，则应重新配制高浓度没食子酸标准工作液进行校正。

A.50mg/L
B.5mg/L
C.0.5mg/L
D.50μg/L

单项选择题茶叶中茶多酚的主要成分为（）类物质。

A.儿茶素
B.绿原酸
C.花色苷
D.咖啡酸

单项选择题茶叶中茶多酚各类组分中以（）为主。

A.黄酮类
B.黄烷醇类
C.花色苷类
D.酚酸类

单项选择题原子吸收光谱分析中，对于碱金属元素的分析，可选用（）

A.化学计量火焰
B.笑气—乙炔火焰
C.贫燃火焰
D.富燃火焰

单项选择题原子吸收分光光度计中空心阴极灯的构造是（）

A.阴极为待测元素，阳极为铂丝，内充惰性气体
B.阴极为待测元素，阳极为钨丝，内充氧气
C.阳极为待测元素，阴极为钨丝，内抽真空
D.阴极为待测元素，阳极为钨棒，内充低压惰性气体