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名词解释

什么是连续发酵; 连续发酵名词解释定义是什么?

【参考答案】

指以一定速度向发酵罐内添加新鲜培养基,同时以相同的速度流出培养液,从而使发酵罐内的液量维持恒定,使培养物在近似恒定状态下生长的培养方法。