A.压缩机、冷却器、干燥器、蒸发器 B.压缩机、冷却器、节流元件、回热器 C.冷凝器、节流元件、蒸发器、压缩机 D.冷凝器、蒸发器、回热器、压缩机
单项选择题蒸气压缩式制冷是利用（）吸热。
A.气体膨胀 B.液体膨胀 C.液体气化 D.化学变化
单项选择题臭氧不具有（）作用。
A.杀菌消毒 B.减缓水果成熟 C.除臭 D.防止脂类食物氧化变质
单项选择题二氧化碳浓度对（）库食物保质时间有影响。
A.鱼 B.肉 C.菜 D.A和B和C
单项选择题下列各库中对通风要求较高的是（）。
A.鱼库 B.肉库 C.菜库 D.干货库
