A、阿托品 B、肾上腺皮质激素 C、二巯基丙磺酸钠 D、亚硝酸钠E盐酸胍
单项选择题下列哪项不属于细菌性食物中毒的预防措施()。
A、防止食品污染 B、控制细菌繁殖及毒素形成 C、食前彻底加热,杀灭病原菌及破坏毒素 D、隔离中毒者防止传染源
单项选择题下列哪种细菌性食物中毒应慎用抗生素()。
A、沙门菌属食物中毒 B、葡萄球菌食物中毒 C、副溶血性弧菌食物中毒 D、致病性大肠杆菌食物中毒 E、变形杆菌食物中毒
单项选择题肉毒毒素中毒的典型症状是()。
A、腹痛、腹泻、呕吐 B、米泔水样便 C、视力模糊、咀嚼与吞咽困难 D、黄绿色水样便 E意识不清,循环障碍
单项选择题下列哪种细菌属于嗜盐性细菌()。
A、沙门菌属 B、副溶血性弧菌 C、致病性大肠杆菌 D、金黄色葡萄球菌 E、肉毒杆菌
单项选择题食品中亚硝基化合物含量最高的是()。
A、肉类食品 B、酸菜 C、罐头食品 D、鱼类食品 E、绿色蔬菜