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名词解释

什么是加拿大葡萄酒; 加拿大葡萄酒名词解释定义是什么?

【参考答案】

加拿大的自然条件非常适合种植莎当妮(Chardonnay)、黑皮诺(PinotNoir)和薏丝琳(Riesling)等品种。来自寒冷气候地区的葡萄酒具有较高的酸度和浓郁的香气。葡萄所含的高酸度使得其酿出的葡萄酒(尤其是白葡萄酒)适合久藏,长时间自然陈化后酒的品质更佳。酿酒商们相信,寒冷气候能够造就酒...

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