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单项选择题

B1型题 反映了蛋白质在消化道内被分解的程度,同时还反映消化后的氨基酸和肽被吸收程度的指标是()。

A.蛋白质净利用率
B.蛋白质消化率
C.蛋白质功效比值
D.生物价
E.氨基酸评分