A.Greenpepper青椒B.Melon甜瓜C.Nutty坚果D.Apricot杏桃
单项选择题马德拉(Madeira)的香气特征是什么?()
A.Spice香料B.Stone fruit核果C.Herbal药草D.Red fruit红色水果
单项选择题库纳瓦拉(Coonawarra)赤霞珠的典型香气是什么?()
A.Honey蜂蜜B.Menthol薄荷C.Pepper胡椒D.Lime柠檬
单项选择题从杯中怎么观察甜度?()
A.Milky乳状的B.Thick浓厚的C.Oily油状的D.Thin稀薄的
单项选择题托卡伊(Tokaji)的典型香气是什么?()
A.Black Cherry黑樱桃B.Apple苹果C.Toffee太妃糖D.Blackcurrant黑醋栗
单项选择题酒商(wine merchant)是做什么的?()
A.卖葡萄的人B.卖葡萄或者给合作社做酒的人C.种葡萄的人D.买葡萄并调配的人
单项选择题以下哪个品种是Languedoc朗格多克有种植的?()
A.皮诺塔吉PinotageB.歌海娜GrenacheC.穆勒土高Muller-ThurgauD.黑巴克Baco Noir
单项选择题法国的AC表示?()
A.Appelation ControleeB.Appelation ConclusC.Appelation ContinueD.Appelation Commune
单项选择题以下哪个生产红葡萄酒的意大利产区是没有海岸线的?()
A.拉齐奥LazioB.翁布里亚UmbriaC.西西里SicilyD.托斯卡纳Tuscany
单项选择题Portugal的加强酒叫什么?()
A.雪莉SherryB.格拉帕GrappaC.波特PortD.阿马罗内Amarone
单项选择题以下哪两个白葡萄品种是匈牙利的?()
A.霞多丽Chardonnay and 阿依伦AirenB.灰比诺Pinot Gris and 黑比诺Pinot NoirC.霞多丽Chardonnay and 马卡贝奥MacabeoD.灰比诺Pinot Gris and 霞多丽Chardonnay