A.6-8%volB.8-10%volC.10-12%vol
单项选择题曲坯制作完成后底层曲晾曲()分钟。
A.10-20B.5-10C.8-15D.3-15
单项选择题导致烧曲现象的原因是()。
A.PH值偏大B.踩曲太紧C.水分过少D.碳源过剩
单项选择题冬季()母曲用量为投粮量的6%-9%。
A.5月-10月B.4月-10月C.10月-次年4月D.11月-次年4月
单项选择题春夏季()母曲用量为投粮量的5%-8%。
单项选择题白酒的量水用量为投粮量的()。
A.1%-4%B.2%-3%C.2%-5%D.2%-4%