A.尾磨B.前路心磨C.中路心磨D.皮磨
单项选择题加工高筋小麦和加工低筋小麦相比,心磨系统的接触长度比例要()。
A.高一些B.低一些C.一样D.不能确定
单项选择题现代制粉工艺中,前路心磨系统比例一般占磨辊总接触长度的()。
A.20%左右B.30%左右C.40%左右D.50%左右
单项选择题现代制粉工艺中,心磨系统一般设置(),尾磨系统设置()。
A.4~5道,1~2道B.5~6道,2~3道C.6~8道,1~2道D.8~10道,2~3道
单项选择题如皮磨系统的单位接触长度为4.0mm (100kg•d),要规划一个500吨 天的面粉生产线,则皮磨系统的总接长是()。
A.25米B.20米C.35米D.不能确定
单项选择题如皮磨系统的单位接触长度为5.0mm (100kg•d),要规划一个500吨 天的面粉生产线,则皮磨系统的总接长是()。
单项选择题当心磨的磨辊两端能轧紧,而中间松无法轧紧,造成磨辊全长上的研磨效果不均匀;可能是()原因造成的。
A.中凸度不够B.快慢辊轴线不平行C.连续开机时间长D.磨辊过渡磨损辊径小
单项选择题采用现代中路出粉的工艺,当磨制出率72%~74%的面粉时,心磨系统中各道占本道取粉率最低的是()。
A.一心B.二、三心C.四至六心D.七至十心
单项选择题采用现代中路出粉的工艺,当磨制出率72%~74%的面粉时,心磨系统中各道占本道取粉率较高的是()。
A.前路心磨B.中路心磨C.后路心磨D.都差不多
单项选择题心磨的道数和宽度加工硬麦比加工软麦()。
A.长、宽B.短、宽C.长、窄D.短、窄
单项选择题()是将皮磨、渣磨及清粉系统获得的比较纯的胚乳磨细成粉,同时尽可能减少麦皮和麦胚的破碎,并通过筛理的方法将小麸片分出送入尾磨、将麦心送入下道心磨处理。
A.心磨B.渣磨C.皮磨D.尾磨