A、法律手段 B、职业道德 C、国家机器 D、个人意志
单项选择题以下对职业道德内涵表述错误的是()。
A、职业道德与人们的职业生活紧密地联系在一起,它是从职业活动中引申出来的 B、职业道德只是构成整个社会道德的重要组成部分 C、职业道德是一般社会道德或阶级道德在职业生活中的特殊要求,又带有具体职业或行业的特征 D、职业道德的形式,因行业而异
单项选择题积极的道德对其产生的经济基础具有()。
A、消极作用 B、促进作用 C、没有作用 D、无法论定
单项选择题以下答案符合“内宾外宾一样热情”的服务要求的是()。
A、对外宾殷勤备至、对内宾一般接待 B、对外宾彬彬有礼、对内宾爱搭不理 C、对外宾不卑不亢、对内宾落落大方 D、对外宾百般殷勤、对内宾礼貌有度
单项选择题双方握手时,下列()伸手顺序不正确。
A、男士与女士握手时,女士先伸手 B、下级与上级握手时,上级先伸手 C、年轻者与年长者握手时,年长者先伸手 D、男士与女士握手时,男士先伸手
单项选择题中式早餐开餐服务时,在宾客确定品种后,服务员要迅速开单,并签上自己的()。
A、姓名或工号 B、桌号 C、姓名和桌号 D、餐单号
单项选择题餐巾花可分为两大类:一类是盘花类;另一类是()。
A、杯花类 B、鸟类 C、花卉类 D、实物造型类
单项选择题餐具的洗涤程序是()。
A、一刮、二洗、三冲、四消毒 B、一冲、二刮、三消毒、四冲 C、一洗、二刷、三消毒、四冲 D、一刮、二洗、三消毒、四冲
单项选择题在繁忙的业务中,遇到不能解决的问题时,餐厅服务员应()。
A、等业务闲时解决 B、报告经理 C、放置一边 D、不用理睬
单项选择题下列()内容不属于利用食品标识鉴定食品是否过期的。
A、标识是否完整 B、字迹是否清晰 C、有无生产日期 D、有无营养成份
单项选择题“慎独”说法不正确的是()。
A、有人在与无人在一个样 B、做事要慎重并独立 C、是一种高尚的道德品质 D、是一个人在无人监督下不做不利于国家、社会和他人的坏事