A.雪莉酒(Sherry) B.天然甜葡萄酒(Vin Doux Naturels) C.马德拉酒(Madeira) D.波特酒(Port)
单项选择题阿尔萨斯(Alsace)最著名的葡萄酒是()。
A.甜白葡萄酒 B.干白葡萄酒 C.干红葡萄酒 D.起泡酒
单项选择题酒精发酵的过程中释放出()气体。
A.二氧化氮 B.过氧化氢 C.硫化氢 D.二氧化碳
单项选择题下列哪个选项的葡萄酒适合搭配轻奶酪()。
A.茶色波特 B.波亚克葡萄酒 C.澳大利亚的西拉子 D.瓦波利切拉葡萄酒(意大利)
单项选择题在品尝葡萄酒时,酸度在口腔中是如何被证明的()。
A.口腔中产生成熟的甜香味 B.嘴里产生苦涩感 C.口腔中产生强烈的咸味 D.使你的口中充满唾液
单项选择题只有哪种葡萄酒可以做成干型、半干或甜型()。
A.Sancerre桑塞尔 B.Rioja Blanco里奥哈白 C.Vinho Verde绿酒 D.Rheingau Riesling Auslese莱茵高雷司令精选级