墙纸、墙布的除尘、除迹工具有毛巾、（）和中性、弱碱性清洁剂。

单项选择题对地板上难以清洗的色斑污渍，可以（）。

A、用水冲洗
B、蘸上漂白剂擦拭
C、用剪刀剪去
D、用刀刮去

单项选择题饭店规定夜班服务人员每隔（）到服务中心集合一次，汇报所属楼层的情况。

A、30分钟
B、1小时
C、15分钟
D、2小时

单项选择题完成VIP客房以及散客房间的简单整理是（）的职责。

A、楼层领班
B、早班服务员
C、中班服务员
D、夜班服务员

单项选择题严格按照消毒程序对客人使用的用具进行及时、有效的消毒是（）的职责。

A、楼层领班
B、早班服务员
C、中班服务员
D、夜班服务员

单项选择题定期检查并报告所负责楼层各类物质的存储量及消耗量（）的职责。

A、楼层领班
B、楼面主管
C、中心值班员
D、楼层值台员