A.磨豆机使用一段时间应该用磨豆机清洁药片进行清理B.磨豆机使用一段时间应该拆卸刀盘进行清理C.磨豆机使用一段时间应该进行一次刻度校准D.以上说法均正确
单项选择题萃取咖啡时,应该使用哪种类型的滤纸()?
A.漂白滤纸B.不锈钢滤网C.陶瓷滤杯D.离子交换树脂滤纸
单项选择题手冲咖啡中,水流速度对于咖啡的味道有何影响()?
A.速度越慢,味道越淡B.速度越慢,味道越浓C.速度无影响D.速度越快,味道越浓
单项选择题手冲咖啡中,粒径范围的选择还与什么因素有关()?
A.饮用者的口味偏好B.酸碱平衡C.大气压力D.咖啡豆的形状
单项选择题卡布奇诺的名称源自于哪个国家的语言()?
A.法国B.意大利C.西班牙D.德国
单项选择题为意式咖啡机安装水过滤通常主要的原因是什么()?
A.增加蒸汽棒压力B.为水增添风味C.控制主要供水系统的水压D.防止意式咖啡机结垢