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单项选择题

制作汉堡包时，肉饼中的牛肉与脂肪肥与瘦的比例是多少（）？

A.1：1
B.2：8
C.3：7
D.4：6

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B.只看外观
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A.蛋黄在上方
B.蛋黄在下方
C.蛋白和蛋黄混合
D.蛋白在上方