A.引起中毒性视神经病变 B.导致脑组织缺氧 C.使中枢神经系统充血 D.具有潜在的致癌作用
单项选择题酸奶的酸度（T°）应为（）
A.15～20 B.30～40 C.50～65 D.70～110
单项选择题引起肉类腐败变质的细菌，在最后阶段出现的是（）
A.各种球菌 B.化脓球菌 C.厌氧菌 D.大肠杆菌
单项选择题我国规定乐果40％的乳剂，以每亩100g800倍稀释液喷洒大白菜时，其安全间隔期应不少于（）
A.2天 B.4天 C.8天 D.10天
单项选择题污染面粉和豆腐等食品的“吊白块”是一种工业用的（）
A.漂白剂 B.防腐剂 C.着色剂 D.稳定剂
单项选择题高甜度低热量甜味剂是指（）
A.乳糖醇 B.果糖 C.糖精钠 D.山梨糖醇
