喝茶注重（），是一种待客礼仪。

单项选择题茶文化的三个主要社会功能是（）。

A.修身、齐家、人仕
B.寡欲、清心、廉俭
C.雅致、敬客、行道
D.益思、明目、健身

单项选择题井水属于地下水，当井水收到盐碱地表水污染时，用于泡茶其茶汤品质（）。

A.汤色加深，汤味变淡
B.汤色加深，汤味变涩
C.汤色变淡，汤味待咸
D.汤色黑褐，汤味苦涩

单项选择题How are you，Joan？（）.

A、How are you，Mary？
B、Fine，thanks，and you？
C、All is right.
D、That’sgood.

单项选择题香气浓郁，具“玫瑰香”，汤色红艳鲜亮具“金圈”，品质超群，被誉为“群芳最”是（）品质特点。

A.安溪铁观音
B.云南普洱茶
C.祁门红茶
D.太平猴魁

单项选择题当公道杯中的茶汤所剩不多时则应改为（）的手法，以示向嘉宾行礼致敬。

A.点茶
B.低斟
C.留置
D.点斟