下列（）富含铁。

多项选择题下列（）富含叶酸。

A.绿叶蔬菜
B.牛奶
C.大豆
D.胡萝卜
E.谷物

多项选择题食源性危害包括（）。

A.农药残留
B.兽药残留
C.抗生素残留
D.霉菌毒素
E.加工过程中形成的有害物质

多项选择题西餐自助宴会适用于（）。

A.会议用餐
B.吃年夜饭
C.团队用餐
D.各种大型活动

多项选择题糖果和巧克力制作中常用（）代替糖。

A.葡萄糖醇
B.木糖醇
C.乳糖糖醇
D.山梨糖醇
E.甘露糖醇

多项选择题美国菜的常见著名菜肴有（）。

A.洋葱汤
B.菠萝焗火腿
C.姜汁橘酱鱼片
D.华道夫沙拉
E.炸香蕉