A.纯脂肪酶催化B.固定化酶催化C.填充床催化D.全细胞催化
单项选择题有望用于开发生物柴油的微生物资源是()
A.霉菌B.链霉菌C.藻类D.酵母
单项选择题微生物抗生素60%以上来源于()
A.霉菌B.细菌C.酵母菌D.放线菌
单项选择题不具有完整细胞细胞,专门寄生在活的敏感寄主体内,可通过微滤过滤器的超显微生物是()
A.病毒B.草履虫C.酵母D.细菌
多项选择题抗生素的来源包括()
A.细菌B.病毒C.人表皮细胞D.真菌
单项选择题下列既可开发功能食品又可用作天然色素的是()
A.益生元B.小肽C.壳寡糖D.红曲